稲葉メルヘン牛は、自然豊かな富山県小矢部市にある市営稲葉山牧場のきれいな水と空気で育った黒毛和牛です。年間出荷頭数は約80頭程、その内の9割がA5等級という高品質なブランド牛でもあります。 稲葉山(標高347m)の急峻で広大な放牧場を最大限に活かし、これまでの乳牛飼育成で培った繁殖技術や野外分娩方式を取り入れ、繁殖・肥育一貫生産により、生まれも育ちも自然豊かな稲葉山で過ごすことで大きな移動が無く環境変化が少ないためのびのび育ちます。大きなストレスがかからない生活をすることがよりよい肉質を生み出しています。 当社は、稲葉メルヘン牛の中でも、富山県が推奨する富山県内の酒造から生まれる酒粕を配合した飼料で育ち、格付け等級がA4-5等級の『とやま和牛酒粕育ち』のみを取り扱っております。 酒粕を食べて育ったその肉質は、柔らかく、とろける甘みと芳醇な香りが特長です。 肩ロースは、柔らかく程よく脂がノリ赤みの味わいも豊かなお肉です。 上質なお肉は、特別な日のお祝いや日頃の感謝の気持ちを伝える品に最適です。 すき焼きにぴったりの厚みでカットします。 700g=約4人前 ＊写真はイメージです 熨斗をご希望の場合は、熨斗付き商品をお選びください。 熨斗なし商品を選択されている場合は熨斗をお付けすることができません。 表書き(上・結婚祝い、お歳暮等)、名入れ(下・贈り主氏名、産まれた子の名前等)を『備考欄』にご記入ください。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ①ご購入の際にご希望のお時間を『備考欄』へご記入ください。 ＊ご注文者とお届け先が異なる場合はナマモノですので確実にお受け取りができます様、注文者様よりお届け先様へのご連絡をお願いいたします。 【可能な配達時間帯】 ・午前中（12時まで） ・14時～16時 ・16時～18時 ・18時～20時 ・19時～21時(時間枠変更) 詳しい内容はヤマト運輸 「宅急便のサービス内容の変更について」↓ http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_170317.html ②お届け日の希望がある場合は備考欄へご記入ください。 ご注文いただいてから4日後(土日祝を除く4営業日以降)以降のお届け予定日をご指定いただけます。 ＊北海道・九州・離島宛は発送からご到着まで2日以上要すため6営業日以降。 ＊コンビニ支払いの場合、決済完了後発送準備となりますので指定日の2日前までにお支払いを完了ください。未払いの場合、システム上自動的にキャンセルとなります。 例　・3/31(土)又は4/1(日)に注文した場合→4/5(木)以降 　　・4/2(月)に注文した場合→4/5(木)以降 　　・4/6(金)に注文した場合→4/11(水)以降 ＊ゴールデンウイークやお盆、年末年始等は上記とは異なりますのでご注意ください。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ◎賞味期限は発送日から4日。 ◎この商品は冷蔵商品です。冷蔵便で配送いたします。 ◎大口のご注文や企業様の催事のお礼の品、ご贈答用等でご入用の場合は、お電話でも承ります。 ◎大口のご注文の場合、原料仕入れの準備が必要な場合もありますので、ご入用の日の2-3週間前のご予約をお願いしております。