稲葉牛の燻太郎
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稲葉牛の燻太郎

¥600 税込

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稲葉メルヘン牛(A5/A4ランクのみ)のカッパという部位を使った燻製です。 (カッパはバラ肉の上部にある部位でごく少量しか取れない超希少部位です。) カッパは脂がしっかり付いている部位ですが、旨味の濃い赤身部分をじっくり味わっていただける様、赤身の周りについた余分な脂は取り除いてあります。 元々塊だと固い部位ですが、薄くスライスすることにより程よい食感に仕上がります。 乾燥時間を短くし、和牛の甘みやジューシーさを堪能できる逸品です。 食べやすい様、薄くスライスして一口サイズにカットしてあるので袋から開けてすぐたべられます。 口に入れた瞬間じわっと脂が溶ける特選和牛の芳醇な甘みをご堪能下さい。 合成保存料不使用、天然のヤマザクラでスモークしています。 http://www.tokusan-oyabe.jp/?tid=100083 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ①注文日より翌々日以降の指定日発送が可能です。 お届け先ごとに、ご注文いただいてから3日後(土日祝を除く3営業日以降)以降のお届け予定日をご指定いただけます。 ②ご希望のお時間を備考欄へご記入ください。 【配達時間帯】 午前中(12時まで)・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時(時間枠変更) 詳しい内容はヤマト運輸 「宅急便のサービス内容の変更について」↓ http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/info/info_170317.html ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎この商品は冷蔵商品です。冷蔵便で配送いたします。 ◎袋から開けてそのまま食べられる商品です。 ◎冷蔵庫から取り出し常温に置くか、袋のまま湯煎して少し脂が溶けてくるとさらにおいしく召し上がれます。 【単品商品販売店舗】 道の駅メルヘンおやべ